Mijn naam is Anja Heijnerman, ik ben Mevrouw de Buuf en ik geef je graag een kijkje in mijn keuken. Mevrouw de Buuf is ontstaan uit mijn passie voor koken (en vooruit, ook een beetje door onze buurman). Het liefst bereid ik internationale gerechten, waarvan Aziatisch
mijn favoriet is. Ook Italiaanse & Mexicaanse lekkernijen verschijnen regelmatig
op tafel. De pincho heb ik ontdekt op mijn citytrip naar Valencia. Deze Spaanse
kunstwerken-op-een-prikker zijn niet alleen prikkelend voor het oog, maar hoofdzakelijk
ook voor de smaakpapillen. 

Ik kook alleen met producten die ik zelf ook graag zou eten; puur natuur.
Nieuwsgierig geworden? Ontdek hier mogelijkheden voor onze overheerlijke maaltijden, hapjes en soepen!